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Countdown: grande fermento per la 1a edizione di LIVIGNOdiVINOLIVIGNOdiVINO, la degustazione di vini scelti valtellinesi, in programma il 25 aprile all'Hotel Lac Salin SPA & Mountain Resort di Livigno. Una selezione curata dal Maître Sommelier dell'hotel, che permette di assaporare i rossi che maturano nei vigneti arrampicati sui versanti della valle, , il primo passito rosso secco DOCG, frutto della selezione di uve nebbiolo stese ad asciugare su graticci per 110 giorni, fino all'inverno inoltrato. Tra i produttori che presentano i loro vini, spiegano la filosofia aziendale e raccontano la storia di alcune etichette c'è ad esempio la a che produce solo 15mila bottiglie all'anno, con uve nebbiolo che maturano in 60 piccoli appezzamenti. Ma ci sono anche , o , che invecchia per 15 mesi in piccole botti di rovere francesi prima di venire affinato in bottiglia per altri sei mesi. , il ristorante dell'Hotel Lac Salin SPA & Mountain Resort, sarà attrezzata per gustare le specialità Grill preparate dallo Chef Fabio Peiti da abbinare ai vini della degustazione. Con l'accompagnamento di musica dal vivo, con gruppi musicali e dj set. L'ingresso alla Prima Edizione di LIVIGNOdiVINO è gratuito, per coloro che vorranno partecipare alla degustazione la tasca porta-bicchiere con relativo bicchiere costa 10,00€; parte del ricavato sarà devoluto (www.piccoliamicilontani.com), una realtà presente sul territorio valtellinese dal 1996.
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